什么是智慧食堂呢？戈子科技智慧食堂是一個(gè)全面、先進(jìn)的智慧食堂全場(chǎng)景解決方案，可以為各類企事業(yè)單位、高校、醫(yī)院、美食廣場(chǎng)、大型團(tuán)餐服務(wù)集團(tuán)提供全新的“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)”數(shù)字化升級(jí)改造，幫助企業(yè)摒棄傳統(tǒng)餐飲管理的弊端，挖掘“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)”管理的精髓，精細(xì)化食堂運(yùn)營管理。

    戈子科技智慧食堂迎合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂點(diǎn)餐模式，可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐/訂餐，杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)就餐者與食堂互動(dòng)，提升就餐者的用餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。

自選式智慧食堂模式

    在食堂安放視覺結(jié)算臺(tái)，就餐者自助選餐之后，將餐具放置在視覺結(jié)算臺(tái)的智能結(jié)算結(jié)算區(qū)域自助結(jié)算支付，視覺結(jié)算臺(tái)也完全拋棄了靠餐盤芯片識(shí)別的模式，使用圖像識(shí)別菜品、餐具的技術(shù)，讓視覺結(jié)算臺(tái)能夠快速視覺識(shí)別菜品計(jì)算價(jià)格，秒識(shí)別不費(fèi)心。

    視覺結(jié)算臺(tái)替代了食堂傳統(tǒng)人工收銀的結(jié)算形式，為消費(fèi)者提供了菜品自助化，結(jié)算自動(dòng)化、就餐簡單化、自助取餐一體化食堂就餐體驗(yàn)。

自助式智慧食堂模式

    自助式智慧食堂模式使用智能稱重結(jié)算臺(tái)進(jìn)行自助選餐，基于戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)開發(fā)的食堂自助稱量計(jì)費(fèi)售餐設(shè)備，這款智慧食堂自助產(chǎn)品可以根據(jù)用戶取餐時(shí)，菜品重量變化計(jì)費(fèi)，精確計(jì)量、精確到克重，用戶自助取餐、自動(dòng)稱量、自動(dòng)計(jì)費(fèi)、自助結(jié)算的自助稱量售餐設(shè)備。

    該設(shè)備快速有效的緩解了食堂就餐高峰期人員壓力，就餐者吃多少拿多少，有量有節(jié)，也避免了食物浪費(fèi)。

特色檔口智慧食堂模式

    特色檔口智慧食堂模式的自助點(diǎn)餐機(jī)集線上點(diǎn)餐、刷臉、刷卡、掃碼于一體的支付模式，可以幫助就餐者實(shí)現(xiàn)多種自助點(diǎn)餐服務(wù)功能， 包括自助點(diǎn)餐、線上預(yù)訂餐、菜品消費(fèi)記錄查詢、余額查詢以及營養(yǎng)查詢等服務(wù)。

    有了自助點(diǎn)餐機(jī)，用戶在自助點(diǎn)餐機(jī)上自行點(diǎn)餐模式用智能化設(shè)備代替了人工，就餐無需排隊(duì)，這種模式不僅有效的減少的食堂的人工成本,也能大大的提升了用戶就餐體驗(yàn)。

    餐飲業(yè)是一個(gè)只需要高頻快速迭代的市場(chǎng)，但食堂領(lǐng)域相對(duì)封閉。戈子科技通過技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)食堂信息化、智能化和自動(dòng)化的升級(jí)改造，智慧食堂能打破傳統(tǒng)食堂模式，讓用戶吃得好，也能吃得健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)。