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        深圳富德集團

        發布日期:2022-01-26



        深圳富德集團智慧食堂項目背景:

            富德控股(集團)有限公司(以下簡稱“富德集團”)2007年創立于中國深圳。站在中國改革開放的前沿,富德集團在中國新經濟浪潮中銳意進取,經過十多年快速發展,從最初的商貿、地產公司,成長為立足深圳、覆蓋全中國、放眼全世界,金融保險、投資、能源、地產、商貿、物流等多元產業于一體的綜合性企業集團。業務范圍涵蓋金融保險、資產管理、基金管理、商業地產開發與運營、新能源開發及應用、股權投資等眾多領域。


        深圳富德集團智慧食堂項目


        深圳富德集團食堂在未實施智慧食堂項目改造前,存在的問題有:

            1、人工點餐結算的方式,不僅容易出錯造成糾紛,而且因為速度慢導致食堂經常出現擁堵的情況;

            2、無法精準統計就餐人數,依靠經驗備餐容易造成浪費的情況;

            3、營業數據無法準確實時,并且不能為食堂管理人員提供分析決策依據;

            4、用餐時間長且集中,排隊嚴重。

        戈子科技智慧食堂AI視覺結算解決方案:

            戈子科技智慧食堂以最優的智慧食堂個性化方案,幫助深圳富德集團食堂全面提升就餐環節和管理環節的效率,讓食堂更智能。


        智能視覺結算臺


            戈子科技智慧食堂通過智能視覺結算臺設備,以圖像識別技術,實現對菜品識別并結算,大大提高了食堂效率。AI視覺結算解決方案讓食堂以小碗菜的形式進行備餐,以員工自助選餐、自助結算的方式解決了食堂存在的人工點餐結算的弊端。

            員工在選餐區選好菜品后,只要放上視覺結算臺結算區域,大約1秒左右就可以識別出來,并且自動計算菜品總價格,支付方式包括二維碼識別、刷卡、人臉識別,員工可按照自己的需求選擇。該方案緩解了結算排隊擁堵的問題,實時在在解決了食堂結算速度慢、人流擁堵等問題,直接使深圳富德集團的業績明顯上升。


        智能視覺結算臺


        戈子科技智慧食堂解決方案優勢:(價值)

            戈子科技智慧食堂AI視覺結算解決方案因為配備的智能視覺結算臺設備新奇的結算方式,備受青睞,設備通過頂部的攝像頭獲取圖像,以算法處理,根據餐具輪廓形狀、大小、顏色和菜品等特性進行視覺識別并智能精準核算總價,取代人工結算,極大提升收銀結算效率。

            該方案減少了結算、點餐等緩解的工作人員,降低了用人成本。并且通過戈子科技智慧食堂系統后臺,能夠看到所有與訂餐信息以及訂單詳情,系統的原料反算功能,也可以自動計算出與訂單數量以及需要的原材料分數,食堂可按照數據進行采購、備餐,減少因菜品制作過量帶來的浪費。


        人臉識別點餐機


            戈子科技智慧食堂為深圳富德集團上線現代科技就餐模式,讓員工可以隨時隨地享受食堂服務。而且戈子科技智慧食堂解決方案也不止便捷在前端售賣和就餐上,在后端,食堂管理人員也可以根據就餐終端上傳到系統的訂單數據,生成各種賬單報表,為食堂科學經營提供精準的數據支持以及便利條件。讓食堂從就餐、結算到管理都更加快速、高效、便捷。



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