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        智能化餐飲應該怎么做?

        發布日期:2021-05-25



            餐飲企業在尋找發展新的智能化餐飲模式的時候,首先要對自己所在的商圈做一個仔細的觀察,所在商圈不同,所在的消費人群就不同,而對于產品的喜愛程度也都不一定。就比如說大家如果位于大學城附近,那么消費者們就更喜歡奶茶這種性價比較高的產品。



            但如果是在社區餐廳周圍,就更喜歡物美價廉的美食。那么在看自己的商圈是否適合智能化餐飲模式的發展,大家先要關注一下商圈的類型。

        1.智能化+新穎,是目前智能化餐飲模式的主要趨勢

            要發展智能化餐飲,首先要懂一個道理,消費者之所以愛,不光光是因為其方便快捷,更因為它新穎,各種黑科技是新潮體驗感!譬如智能化的餐廳的自動化餐飲結算設備,又例如自動化用戶自助選餐稱重結算模式,用戶自助選擇菜品,按照自己需求按量取餐,自動結算。

            餐廳通過無感結算智能秤快速精確識別菜品重量,精準到克,按照取菜重量計算計價,然后通過綁定用戶賬號自動結算。同時,無感結算。

            智能秤會實時顯示選擇菜品營養成分,讓就餐者輕松把控營養的攝入量,實現科技就餐。




            口味當然,作為餐飲的核心以及生存的根本,口味是太重要了,你味道不達標,真的很難讓別人去到您的店鋪就餐,而且現在看臉的社會,不僅味道要好,包裝也要夠檔次。

        2.質量是根本

            就如餐廳后廚過程曝光一樣,只有做到質量過關、安全有保障,才能得到大眾的認可,餐飲行業才能越做越好。

        3.穩定的智能化餐飲系統

            想要自己做智能化餐飲平臺,首先要選擇一款合適的智能化餐飲管理系統軟件。




            戈子科技智慧食堂系統穩定、界面自定義,類似于自助餐飲管理平臺的系統模式。商家自主管理菜單、店鋪營銷活動,系統無縫鏈接商家、外賣平臺、騎手、消費者,除了APP,餐飲企業可以綁定自己的微信公眾號、小程序,用自己的品牌和logo打造餐飲平臺的獨立的品牌。

            隨著發展智能化餐飲模式發展得越來越好。面對面對消費者的飲食要求,餐飲企業一定要注意食品的質量、配送服務等各種方面,從消費者的角度出發,才能做大做強。



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