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        對于南京餐飲企業該如何選擇智能食堂系統?

        發布日期:2020-08-31



            許多商家對于餐廳的設備投入都要精打細算,他們會綜合考慮智能食堂系統的價格,再進行最終決策。目前對于智能食堂系統的價格并沒有一個明確的標準,不同的造價會與技術難度、功能數量、開發周期等有關。


        對于南京餐飲企業該如何選擇智能食堂系統?


            對于餐飲企業來說,一套適合其餐廳發展方向和戰略的智能食堂系統才是最好的選擇。戈子科技智能食堂自選餐場景,通過就餐者自主選餐模式配合視覺結算臺,實現自主選餐快速結算。


            智能視覺結算臺是基于計算機視覺的菜品識別技術,針對結算臺場景定制訓練識別模型。提供軟硬一體的數據采集裝置,通過結算區頂部的攝像頭,實時采集視頻流,精準定位菜品特征,全方位采集菜品圖像信息,自動上傳入庫,統會自動在特征數據庫對比識別,快速識別消費者放入結算區的菜品信息,進行分類和決策,并自動核算價格完成結算。


        對于南京餐飲企業該如何選擇智能食堂系統?


        智能視覺結算臺的產品優勢:

            1.通過視覺識別計算方式識別菜肴或餐盤顏色,精準判斷菜肴信息,進行計算并結算;

            2.結算時帶有菜品信息,方便食堂掌握菜品售賣情況,同時減少人工核算的時間和計算的錯誤率;

            3.無需食堂專人值守,降低運營成本;

            4.高效率結算,避免排隊擁;

            5.未結算預警,避免丟單漏單現象;

            6.系統自動生成菜品營養分析;

            7.餐盤可重復使用,降低了食堂運營成本;

            8.靈活的安裝方式,可立式安裝,可桌面式安裝。


            商家可以綜合考慮視覺結算系統的價格和實用性再進行選擇,通常情況下,基礎功能強大的智能食堂系統可以基本滿足餐廳運行的需要。


            想要按照智慧食堂系統首先要找到一個可靠的系統供應商進行合作,要注意該餐飲系統是否穩定,穩定的系統可以保證餐廳運營流程的有序化進行。

            一套好的智能食堂系統還要有高效的數據分析能力,以便企業通過數據反饋出來的經營狀況來改變經營策略。


        對于南京餐飲企業該如何選擇智能食堂系統?


        智能視覺結算臺配合功能:

        1.人臉識別支付

            3D攝像頭,適應多種面部動態和面部屬性,適應側臉、遮擋、明暗變化等各種實際環境。強大的金融級別AI人臉識別技術快速識別人臉,準確率達到99.99%,基于大數據非配合式活體檢測技術,抵抗照片視頻軟件建模等攻擊,即使同卵雙胞胎也能準確識別。


        2.大數據統計查詢

            智能視覺結算臺作為智能食堂系統一部分,可直接融入食堂經營統計分析,能夠在后臺統一查看結算臺消費訂單,并生成全面的經營統計分析,財務對賬清晰明了,做到賬單實時記錄,無需人工記賬統計,減少丟賬漏賬問題。


            一套功能齊全的智能食堂管理系統,可透過簡單的預定操作程序,對各類場所的結算方式實行計算機管理,從而建立起有序化管理機制與模式。對內管理, 它可以隨時記錄客人結算時菜品的各種營養信息。并記錄各類人員的結算情況,為各種管理機制提供嚴謹的手段和詳實的數據。

        拓展閱讀:智能結算黑科技使食堂變得更聰明 智能食堂管理系統能為醫院解決哪些難題



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