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        餐飲行業應如何選擇智能視覺結算臺相關產品?

        發布日期:2020-07-02



            我們經常會從用戶口中聽到這些問題,像是“高校食堂里想用戈子視覺結算系統,需要哪些設備?、我們公司近期要開食堂,大概每餐可容納800人次,用戈子視覺結算系統的話需要配備什么?”等一些就餐人士對餐廳如何配置戈子視覺結算系統相關產品的疑問。


        餐飲行業應如何選擇智能視覺結算臺相關產品?


            下面就是小編根據戈子系統的配置要求來,簡單介紹餐廳如何配置戈子視覺智能結算系統的相關產品。


        一、確認餐廳是否是自選式餐廳


            戈子視覺智能結算系統產品是專門針對自選模式餐廳開發的一套智慧餐廳綜合解決方案,如果您的餐廳不是自選模式,暫時還無法享受到戈子視覺智能結算系統產品的便利與快捷。


        二、是否選購視覺結算臺


            戈子視覺結算系統的識別速度是1s,整體理論結算支付速度平均為3-5s/單,經過我們對餐廳現場的調查統計。根據使用情況,從性價比、餐廳環境秩序和就餐體驗考慮,建議每400-500人次配置一臺戈子單通道視覺結算臺,600-1000人次可以選用雙通道視覺結算臺,如高峰期較為集中則合理考慮增加結算臺數量。根據餐廳的具體情況,可以設計成單通道、雙通道,在選購時,我們會為餐廳提供具體建議。


            1.選購餐具


            根據用餐人數大致估計需要的餐盤數,如果每餐都會清洗一次餐盤,則按1:5配置餐具(菜碟、飯碗、湯碗等),同時額外預算一部分餐具即可。如果有600人就餐,那么3200個餐盤就足夠。另外按照1:1配置托盤、筷子和勺子即可。


            2.支付系統對接


            如果已有一卡通系統,我們會將戈子視覺智能結算系統系統與現有一卡通系統對接,顧客就可以繼續使用原有就餐卡進行就餐。如果沒有一卡通系統,或對目前的系統不滿意,戈子科技可提供一卡通管理系統服務,同時可支持提供微信、支付寶支付以及人臉識別支付等多種智能支付體驗服務。


        三、其他個性化需求


            是否需要做菜品的精細化管理,是否要用到智能訂餐功能等等,根據具體情況,我們會推薦智能點餐機、智能備餐臺、智能取餐柜等相關的產品配置建議服務。




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