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        智慧食堂管理方案如何改善傳統食堂

        發布日期:2022-01-12



            我們都對傳統的企業食堂并不陌生,很多企業都會開設員工食堂,給人的印象都是低端、味道差、排長隊等,在食堂就餐時,因為人多,而且有的窗口因怕長隊,結算慢等問題,可能無法打到菜就賣完了,有些菜品沒人喜歡吃,剩菜嚴重,造成管理者管理運營食堂時會很不方便,而且有的人發現,企業食堂的就餐率基本不高,因為是傳統模式,都是做菜基本靠的是經驗,如果賣不完就直接倒掉,很容易造成浪費的現象。如何改善傳統食堂這種情況,智慧食堂管理方案來助力!


        智慧食堂管理方案如何改善傳統食堂


            智慧食堂管理方案能從哪些方面改變傳統食堂呢?

            首先我們要了解傳統的企業食堂就餐環境弊端有哪些:第一,在崗員工工作太忙,離不開崗位,如果跟身邊有人幫忙帶飯,就可以下來就吃,如果沒有就只能點外賣,如果工作繁多,中午基本沒有吃飯的時間;第二,就餐高峰期,員工去食堂吃飯排隊的人很多,除了員工可能還有外帶人員等;第三,很多企業食堂還是用著傳統人工收銀的方式,如果沒有帶現金或飯卡,就要重新回去拿,浪費員工就餐時間;第四,很多企業食堂的伙食并不盡人意,而且菜品種類多數固定的,很容易就會吃膩,剩菜嚴重,會給食堂造成極大的不便。


        智慧食堂管理方案如何改善傳統食堂


            戈子科技智慧食堂管理方案就針對企業食堂運營管理給出最優的解決方案,根據如今最火熱的智慧食堂模式進行升級打造,推出快速便捷的線上訂餐的食堂模式,讓企業食堂得到改善。

        一、微信公眾號預訂

            員工注冊智慧食堂訂餐系統賬戶后,即可在企業的微信公眾號上挑選自己喜歡的飯菜進行預訂,線上支付成功后,企業食堂的后臺管理系統會自動記錄該條訂餐信息。

        二、代訂餐

            針對沒有空自己訂餐的員工,企業智慧食堂管理人員可以用自己幫忙代注冊、代充值、代訂餐,以保證每個員工都能及時吃上飯。

        三、多種配送

            食堂早、午、晚餐分別配送,員工可以選擇讓食堂配送到智能取餐柜中,自助取餐;也可以讓配送員直接配送到崗,員工可以按照自己喜歡的方式選擇配送方式。

        四、多食堂配送管理

            有些企業會有多個食堂,需要統一管理,因此戈子科技智慧食堂管理系統提供多食堂管理,只需提前在系統添加多個子食堂,便可以輕松管理。

            智慧食堂管理方案的應用對企業對員工有哪些好處呢?


        智慧食堂管理方案如何改善傳統食堂


        1、提升員工就餐效率

            智慧食堂管理方案能夠很好的解決食堂排隊點餐的問題,每個員工只需要在線選擇自己喜歡的菜品即可,食堂打飯的地方可分多個地方,減少擁擠的現象,智慧食堂搭建的場景設備包括:智能取餐柜,智能結算臺,人臉點餐餐以及智能稱重結算設備等,戈子科技智慧食堂管理方案可以根據食堂的類型提供多種智慧食堂就餐模式。

        2、數據化管理食堂

            一個企業會有很多的員工來自不同的地方,想要知道員工的口味更是非常困難,智慧食堂管理系統就能夠很好的解決這個問題,通過員工在線訂餐的方式,可以知道員工的訂餐記錄,實時知道當前什么菜品受員工的喜愛程度最高,按需推出員工喜歡的菜品,做好營銷策略。

        3、減少食安問題

            線上訂餐能夠減少食堂后勤人員、配餐者與就餐者的接觸,在這過防疫的關鍵期,能夠避免人與人之間的接觸,戈子科技智慧食堂管理方案能夠提供,無接觸配送的智能取餐柜,實現無接觸就餐方式,為員工的就餐保駕護航,大大保障了就餐的衛生安全,而且智能取餐柜還具備加熱、消菌殺毒的功能,員工在取餐的時候,還能吃到熱乎乎的飯菜。


        智慧食堂管理方案如何改善傳統食堂


            戈子科技智慧食堂管理方案可從食堂成本、食堂管理、用戶數據分析等多個方面對傳統的企業食堂進行升級改造,憑借專業的智慧食堂管理系統解決方案盡心改善企業食堂中存在的問題,企業智慧食堂已經遍地開花,越來越多的企業將食堂升級成為智慧食堂,相信智慧食堂的使用,是大部分中小企業與智慧餐飲接軌的重要一步。




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