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        智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳管理系統(tǒng)方案!

        發(fā)布日期:2021-08-27



            民以食為天,戈子科技作為一個智慧團餐行業(yè)的智能化領(lǐng)銜品牌,自進入這個智慧餐飲行業(yè)以來發(fā)展速度就十分驚人。如今餐飲行業(yè)智慧化已成常態(tài),但其規(guī)模不斷擴大的同時,租金、食材、人工、運營管理等問題也不斷出現(xiàn)。僅以餐廳管理為例,大型的餐飲連鎖模式必然要面對大量員工短缺、招聘和培訓(xùn)成本大幅提升、跨域管理困難等問題。



            此外,傳統(tǒng)的線下人工管理模式過于低效且成本更高,而具有自動更新信息、數(shù)據(jù)可視化、遠程調(diào)控等功能的智慧餐飲管理模式,不僅可以降低人力管理成本,還能夠通過數(shù)據(jù)分析幫助餐廳靈活用工,已經(jīng)逐漸成為了規(guī)模化餐飲行業(yè)的剛需。

            智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳訂餐管理系統(tǒng)方案




            智能餐廳訂餐管理系統(tǒng)提高利潤的關(guān)鍵,在于提高餐廳的翻桌率,而提高翻桌率的辦法是節(jié)省時間。

            在高峰期,顧客可在排隊期間通過手機掃描餐廳的點餐二維碼,或者去到餐廳的自助點餐區(qū)自助點餐,點擊進入戈子科技智慧訂餐小程序,先查看菜單,進行預(yù)先點餐,熱銷菜品、創(chuàng)意菜品、時令菜品、優(yōu)惠菜品等等,應(yīng)用盡有,提前將要選的菜放入購物車,一鍵下單,刷臉支付(用完即走,沒有負擔(dān));非高峰期,顧客在入座后,亦可輕松掃桌上二維碼,直接點餐下單,從而節(jié)省更多等菜的時間,提高顧客的用餐體驗。

            顧客下單后,訂單直接同步至后廚,省去溝通成本,控制出錯率,降低用餐高峰期餐廳服務(wù)壓力。




            隨著人工智能、大數(shù)據(jù)紛紛進駐餐飲業(yè),開發(fā)出五花八門、令人耳目一新的餐飲管理系統(tǒng),由線上訂餐、快遞外賣到無人餐廳、智慧餐廳,大多瞄準傳統(tǒng)餐飲中原本「人力密集」的服務(wù)環(huán)節(jié),以降低人工、管理成本為需求點,為店家與消費者攜手共享智慧餐飲時代的紅利。

            而戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)支持多種聚合支付模式,無論是微信支付、支付寶支付,還是銀聯(lián)刷卡支付、智能刷臉支付,都不在話下,整個買單流程不會超過10秒鐘。

        提升服務(wù)品質(zhì)

            智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳自主訂餐系統(tǒng)方案既能做到杜絕人為錯單漏單現(xiàn)象,在縮短顧客等餐時間的同時,還可以讓客人享受更多的商家營銷資訊,增添就餐體驗感。




            無論是APP點餐、智能收銀機點餐還是自動掃碼點餐,戈子科技智慧訂餐系統(tǒng)都通過一鍵下單完成。遠程手機端管理更方便,從設(shè)置對接、菜品上下架、即時修改價格、廣告發(fā)布、查賬、營業(yè)報表,一鍵完成。戈子科技智慧餐飲模式的餐廳訂餐新系統(tǒng)著實為餐廳簡約了流程,提升了效率。

            在智慧餐飲模式的引領(lǐng)下,智能餐廳管理數(shù)字化已經(jīng)成為餐飲行業(yè)在管理、營銷等方面全新的競爭力,是現(xiàn)代餐飲新模式的新形態(tài)。




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